Gasztronómiai program

Paraszti ételek, szezonális ételek, aratási ételek, ünnepi kunsági ételek

Főzőmestreink mindannyian vállalkozásukban bizonyítanak, de kiváló ételkészítők is, akik éppen talán azért maradtak fenn, hogy olyan jó ételeket kínálták üzleti partnereiket.

Nem talál a kedves olvasó róluk írásokat a neten, de ha eljön a rendezvényre biztosan tud róluk írni.

Pénteken:
Zömében tésztás és húsmentes ételek készülnek, ugyanúgy , mint régen nagyanyáink idejében.
Szűcs Sanyi szabadszállási kemence mester süti a lángost vándorkemencéjében, s ízesíti a legkülönfélébb tejfölökkel, sajtokkal
Vegazita izsáki vállalkozás háziasszonya Zita készít vegetáriánus ételeket és fenséges süteményeket. www.vegazita.hu

Szűcs Bálint a közismert főzőmester, aki nap, mint nap ízletes ételeket főz Kerekegyházán, lakodalmakban, rendezvényeken - Ő készít köleses ételeket, valamint a hús sem lesz kihagyva.

A régiek szerint naplemente után lehet húst enni, persze a maiak szerint előtte is. Lesz jó pörkölt!
A kiváló húsokhoz kiváló zöldség is dukál, amit helyben a kertből szedünk frissen..
Ja és érik a homoktövis! Ebböl a kiváló gyógygyümölcsből is sokféle készülhet.
Ez meglepetés!

Főzőmestereink szombaton és vasárnap:
A zöldségevők ne keseredjenek el, mert szombaton és vasárnap is lesz bőven zöldségféle. Ereje teljében lévő férfi szakácsaink csak húst hajlandók főzni.

Kecskeméti Pista /Papi/ főz babgulyást szabad tűzön 12 db cserépedényben egyszerre.

Szabó Zolit, aki más napokon villanyszerelő vállalkozását igazgatja a bográcsos ételek elkészítése sem rázza meg. Pörköltjei után megnyalják az ujjukat,- de lesz szalvéta is.

Szeles Imre, aki a Kunadacsi Betyár Kúriában főzte az öreglebbencset itt sem alakít másképp: biztosan élvezzük, betyárosan jó lesz.
Nem marad el a jó kunsági birkapörkölt sem, ami vasárnap kerül terítékre.

Pálné Irénke, aki a Slow Food mozgalomban is jeleskedik süteményeivel mennyei ízeket produkál. Nem kisebb helyen főztünk együtt, mint a Firenzében a Slow Food Étteremben, itthon az iskolákban műveljük az íznevelést.

Pál Gabi a csöndes férj körmös pacallal csalogatja azokat, akik a vegásat mondjuk nem annyira szeretik.

Helenkár Dóri és férje Marci
, akik kiváló méhészek kiváló mézzel jönnek, sőt mézes süteményeket hoznak kóstolni, s el is árulják hogyan készül.

A Kujáni Tanya lekvárjai nem csak a standon, de valamelyik sütiben is ott lesznek - keressék!


Ajánlja a cikket ismerősének | Nyomtatható verzió | Cikk tetejére



Legfrissebb bejegyzések:
2011-07-04
Fesztivál beköszöntő | részletek
Kedves Látogató! Engedje meg, hogy egy hétvégére finom bűvöletbe vonjuk. A bűvöléshez elbűvölő környezet járul, ott, ahol a végtelen síkság, az érintetlen táj közepén elszórva áll egy-egy tanya,...
2011-07-04
Gasztronómiai program | részletek
Paraszti ételek, szezonális ételek, aratási ételek, ünnepi kunsági ételek Főzőmestreink mindannyian vállalkozásukban bizonyítanak, de kiváló ételkészítők is, akik éppen talán azért maradtak...
2011-07-04
Zenei szerkesztő | részletek
»» minden bejegyzés




Az oldalon szereplő információk, képek és publikációk szerzői jogvédelem alatt állnak.
Minimum felbontás: 1024 x 768 | Grafika és kivitelezés: Civertan Grafikai Stúdió